业务范围
覆盖预制菜研发生产(东安鸡、永州血鸭、粉蒸肉、手工肉丸、宴席十大碗等)、自有生态种养(绿色认证东安鸡、土麻鸭及本地辅料)、预包装食品批发、食材供应链服务(学校/机关食堂定点配送、宴席批量供货)及节庆礼盒定制。支持B端定制与C端零售双轨模式。
核心优势
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01
非遗风味还原
依托东安鸡非遗IP,采用原种东安鸡、东安米醋、紫云姜等本地原料,风味辨识度高
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02
全链自主可控
自有种养基地+SC认证工厂+万吨冷库+冷链车队,杜绝外购原料与第三方物流依赖
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03
宴席一站式配齐
覆盖单人装、家庭装、节庆礼盒及整套宴席十大碗,采购对接1家即可完成全部上桌菜品
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04
灵活口味适配
联合高校研发,可按区域微调酸辣/麻辣/清淡版本,满足全国多地宴席与门店需求
痛点解决
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01
采购分散效率低
一套宴席需对接3-4家供应商?我们提供十大碗整套预制,采购流程简化70%
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02
原料波动缺货频
旺季鸡鸭涨价断供?自有基地+万吨冷库锁价备货,保障稳定交付
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03
风味不正复购弱
通用预制菜口感失真?非遗工艺+本地原料,复热后仍保地道锅气与鲜香
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04
食安合规难达标
无批次质检报告?自建检测实验室+SC认证+全程溯源,满足学校食堂严苛标准
服务流程
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01
需求沟通
明确场景(宴席/食堂/门店/礼赠)、规格、口味偏好与交付要求
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02
方案定制
匹配产品组合(单品/套餐/礼盒),支持小批量起订与口味微调
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03
生产交付
SC工厂标准化生产,冷链专车直达,支持分批配送与弹性补货
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04
售后支持
滞销合规货品可调换,全程响应售后咨询与品质反馈
常见问题
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是否支持小批量定制?
支持,起订门槛低,单品可按需配送,适配中小宴席服务商与门店灵活需求。
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如何保障东安鸡风味正宗?
采用自有基地散养绿色认证原种东安鸡,搭配东安米醋、紫云姜等本地辅料,非遗工艺复刻。
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能否提供质检报告?
每批次均经自建实验室检测,可提供完整出厂质检资料,满足政企采购合规要求。
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冷链配送覆盖哪些区域?
以湘南为核心辐射全国,支持城市级冷链直达,具体覆盖范围可一对一确认。
资质保障
持有SC食品生产许可证、食品经营许可证,严格执行食品安全国家标准;自建十万级洁净车间与食品检测实验室,实现原料验收、过程控制、成品出厂全环节质检;所有产品均可追溯至养殖、种植、加工各环节。
服务承诺
坚持原料自控、工艺守正、品控从严;所有预制菜均使用自有基地禽肉与本地辅料,拒绝外购冻品;提供真实可查的全程溯源信息;支持合理范围内的口味定制与灵活补货;滞销合规货品可按约定调换,降低客户库存风险。